MUSHI MONO

MUSHI MONO (DI KUKUS / DI ASAP) Contohnya :

~ Chawan Mushi : Campuran telur ayam dan dashi yang dikukus di dalam mangkuk.

~ Saka Musi : Teu terang naon uraiannana.
(Bantu Para Master Chef)

~ Dobim Mushi : Campuran telur ayam dan dashi yang dikukus di dalam teko.
(Tolong Koreksi Bila Salah)